ربما لا يوجد الكثير من الناس الذين لا يحبون عصير التوت الحلو - البطيخ. يتكون أكثر من 90 في المائة منه من العصير ، والذي يشار إلى فوائده في مجرى البول ، لأن العصير عمليًا لا يحتوي على الأحماض والأملاح ، ولكن يحتوي على كمية كبيرة من القلويات. يحتوي البطيخ أيضًا على كمية كبيرة من المغنيسيوم. إن تناول قطعة من البطيخ يكفي للحصول على المعدلات اليومية من الفوسفور والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم.
يحتوي على سكر سهل الهضم والعناصر النزرة والفيتامينات B و C و PP. يساعد هذا التوت في أمراض الجهاز القلبي الوعائي وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. إذا كنت تتناول المضادات الحيوية لفترة طويلة ، فإن لب العصير يساعد في إزالة بقايا الأدوية من جسمك.
لكن أهم شيء نريد التحدث عنه هو أن البطيخ مساعد ممتاز في إنقاص الوزن ، حيث لا يوجد سوى 30-40 سعرة حرارية لكل مائة جرام من اللب ، ولكن في نفس الوقت هناك شعور بالشبع ووجود حمض الفوليك يدل علىيحسن التمثيل الغذائي للدهون عمل الدورة الدموية والجهاز المناعي.
يتحقق النجاح في إنقاص الوزن من خلال الخصائص المدرة للبول لهذا التوت ، مع إزالة السموم والسموم والمواد الضارة الأخرى المتراكمة في الجسم. تعتبر الخصائص المدرة للبول للبطيخ أكثر اعتدالًا عند مقارنتها بالأدوية. عنصر مهم للغاية في تكوين لب البطيخ هو اللايكوبين الكاروتين ، الذي له خصائص مضادة للأورام ، ويبطئ من الشيخوخة ، ويقلل وينقي الدم.
اختبار النترات على البطيخ. الموانع
بالطبع ، لا يمكن اتباع نظام غذائي للبطيخ إلا في نهاية الصيف ، عندما ينضج البطيخ ، مع عدم وجود مسرعات نمو إضافية ومواد كيميائية مطبقة عليه. في الوقت الحاضر ، يمكن شراء البطيخ من المتجر في أي وقت من السنة ، لكننا لا نوصي به. بشكل عام ، من الأفضل الذهاب إلى الفاكهة التي تزرع في حديقتك (إذا كنت تعيش في المناطق الجنوبية من البلاد). قد لا تكون جذابة وملونة ، لكنك متأكد تمامًا من جودتها.
يمكنك التحقق من كمية النترات في البطيخ عن طريق القيام بما يلي: ضع قطعة من اللب في كوب من الماء. إذا كان يحتوي على النترات ، فإن اللب في الجرة سوف يلين ويصبح طريًا. بدون النترات ، تحتفظ القطعة بشكلها عمليًا. إذا كنت تأكل البطيخ خلال فترة النضج ، فستحصل على كل من الفوائد والمتعة ، حيث أن عصير هذه الفاكهة يروي عطشك تمامًا وينقي جسمك ليس فقط عن طريق التبول ولكن أيضًا عن طريق التعرق وتنظيف بشرتك والمسام وتجديد الجسم بالعناصر الدقيقة. .
يمكن تحمل حمية البطيخ بسهولة. أثناء النظام الغذائي ، يجب أن تأكل هذا التوت فقط ، ولكن في نفس الوقت بكميات كبيرة وفي أي وقت يكون ذلك ممكنًا في الليل (فقط عليك أن تأخذ في الاعتبار أنك بحاجة إلى الذهاب إلى الحمام كثيرًا) ولن تشعر بالجوع. في الوقت نفسه ، لا يتعين عليك حساب السعرات الحرارية المستهلكة بشكل مؤلم. يكفي أن تعرف أن كيلوغرامًا واحدًا من اللب يعادل عشرة كيلوغرامات من وزن جسمك.
يُنصح بتقسيم استهلاك البطيخ إلى 5-6 جرعات كل ثلاث ساعات. هذه التقنية مثالية لفائدة الجسم. إذا اتبعت حمية البطيخ فستحصل على نتائج سريعة. إذا كنت لا تزال تكافح من أجل تقييد نظامك الغذائي على البطيخ ، ففكر في إضافة كمية صغيرة من خبز الجاودار والنخالة إلى نظامك الغذائي. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، من الضروري إطالة النظام الغذائي.
تؤثر موانع استخدام حمية البطيخ على الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى والجهاز البولي التناسلي (التهاب الحويضة والكلية وحصى الكلى) ومرض السكريحمية البطيخ - القوائم والنتائج
باستخدام حمية البطيخ ، يمكنك التخلص من 3-5 كجم في الأسبوع ويمكن أن تفقد ما يصل إلى 7-8 كجم في 14 يومًا. لكن عليك الاستعداد لمثل هذا النظام الغذائي الطويل والمعقد ، أدخله تدريجياً ، وفقط عندما تكون متأكدًا من صحتك!
يسمح لك النظام الغذائي لمدة 14 يومًا بتضمين كمية صغيرة من الأطعمة المختلفة في النظام الغذائي. ومع ذلك ، يجب الحرص على أنها ليست عالية السعرات الحرارية.
لتناول الإفطار ، يمكنك إضافة بيضة دجاج مسلوقة أو 100 جرام من الجبن قليل الدسم أو كمية صغيرة من العصيدة في الماء. تناول شريحة من اللحم البقري أو لحم العجل أو شريحة من الدجاج أو السمك على الغداء. كل هذا يجب أن يكون مسلوقًا أو مطهوًا على البخار. يجب أن يتكون العشاء فقط من لب البطيخ.
يمكن دمج حمية البطيخ مع الأطعمة الأخرى. نحن نقدم خيارات نظام غذائي مختلفة بقوائم مختلفة:
رجيم البطيخ
الخيار الأول:
- الإفطار - الخبز المحمص ، الجبن قليل الدسم 60-80 جم ، 200 جم من البطيخ ؛ غداء
- - ما يصل إلى 150 جرامًا من السمك المسلوق والخس والبطيخ و 150 جرامًا من الجبن ؛
- شاي بعد الظهر - 400-500 جرام من لب البطيخ ؛ عشاء
- - حصة أرز مسلوق (150-200 جرام) ، جزر + تفاح 100 جرام ، قطعة شمام.
الخيار الثاني:
- الإفطار - بيضة مسلوقة ، 150-200 جرام من لب البطيخ ؛
- الغداء - يخنة الخضار على البخار 100-150 جرام ، 350-400 جرام من البطيخ ؛
- وجبة خفيفة بعد الظهر - جبن قليل الدسم 150-200 جرام ؛ عشاء
- - 100-150 جرام من الدجاج المسلوق أو الديك الرومي والخبز المحمص و 400-500 جرام من لب البطيخ.
الخيار الثالث:
- الإفطار - زبادي طبيعي 150 جرام ، 400-500 جرام بطيخ حمية بطيخ حمية ؛
- الغداء - لحم الديك الرومي أو الدجاج على البخار 100-150 جرام ، الأرز 150 جرام ، البطيخ 400-450 جرام ؛
- وجبة خفيفة بعد الظهر - قطعة من خبز النخالة أو الخبز المقرمش ؛
- العشاء - سلطة خضار 150-200 جرام ، بطاطس مسلوقة ، 400-500 جرام بطيخ دايت بطيخ رجيم.
الخيار الرابع:
- الإفطار - توست خبز الجاودار + الجبن ، 200-300 جرام من البطيخ أو العصيدة بالبطيخ ؛
- غداء - صدر دجاج مسلوق مع عصيدة الحنطة السوداء وسلطة خضروات طازجة أو حساء خضروات بدون بطاطس و 100-150 جم لحم قليل الدهن (أو مطهو على البخار) أو شنيتزل ديك رومي مطبوخ على البخار 100 جم ، 150 جم أرز وفاصوليا خضراء ؛
- وجبة خفيفة بعد الظهر 300-400 جرام من البطيخ ؛ عشاء
- - 100-120 جرام من الجبن قليل الدسم و 200-300 جرام من البطيخ.
إذا كنت تتبع حمية البطيخ ، فلا تشرب مباشرة بعد الوجبات. يمكنك تناول الشاي الأخضر أو كوب من الماء في غضون ساعة. القائمة بحاجة إلى التغيير.
كفير بطيخ ، وجبات البروتين والخبز
- يحتوي حمية البطيخ الكفير على منتجين ، الكفير مع 0 أو 1 في المائة من الدهون والبطيخ. من الضروري تناول كوب من الكفير أو 300-400 جرام من لب البطيخ كل ثلاث ساعات. من الأفضل أن تبدأ اليوم بلب البطيخ وتنتهي بالكفير.
- حمية بروتين البطيخ تعني تناول البطيخ بين الوجبات - 400-500 جرام لمدة 10-14 يوم. يجب أن تكون الأطعمة الرئيسية في هذه الأيام: الدجاج المسلوق أو فيليه الديك الرومي ، والأسماك المطبوخة على البخار من الأصناف الخالية من الدسم ، والبيض ، والجبن والجبن قليل الدسم ، وكذلك الكفير قليل الدسم ، والمأكولات البحرية ، والخضروات.
- حمية البطيخ والخبز الأسود تعني استهلاك 0. 5 أرغفة من الخبز الأسود (الذي لا معنى له) ولب البطيخ يوميًا ، كما ذكرنا سابقًا - بمعدل كيلوغرام واحد من اللب لكل 10 كيلوغرامات من وزن الجسم. إذا أردت وإذا استطعت ، قلل من استهلاك الخبز إلى 100 جرام أو استبدلها بملعقتين كبيرتين. ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان ويمكنك إضافة سلطة من شرائح الكرنب الأبيض الرقيقة والجزر والبنجر وبضع قطرات من عصير الليمون وزيت الزيتون.
إذا توقفت عن النظام الغذائي بشكل صحيح في نهاية النظام الغذائي (القاعدة الرئيسية هي تدريجيًا) ، فلا توجد طريقة لإعادة الكيلوجرامات المفقودة إليك بمجرد فقدها. للقيام بذلك ، يجب مراعاة القواعد التالية في غضون أسبوعين من حمية البطيخ: 1) لا تفوت وجبة الإفطار ، 2) يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات. 3) من المهم عدم إبطاء عملية التمثيل الغذائي.
يجب أن تكون الأطعمة الرئيسية بعد نظام غذائي لمدة أسبوعين:
- عصيدة؛
- سمك قليل الدهن مسلوق أو مطهو على البخار؛
- لحم مسلوق قليل الدهن (دجاج ، ديك رومي) ؛
- منتجات الألبان المخمرة (الجبن قليل الدسم والكفير والزبادي الطبيعي) ؛ خضروات
- ؛ ثمار
- ؛
- بيض.
وقبل 2-3 ساعات من النوم ، استمر في تناول كيلوغرام واحد من البطيخ مقابل كل 30 كيلوغرامًا من وزن الجسم.
يمكن ترتيب أيام الصيام على البطيخ 2-3 مرات في الأسبوع ، وتناول كيلوغرامين من لب البطيخ. مهم جدًا: امنح نفسك أفضل نشاط بدني ممكن ، على الأقل في المنزل ، بدون مدرب وصالة رياضية أو في شكل المشي.